Bu Otu Bilenler Tadını Hatırladı Bile. Ya Bu Şifanın Muhteşem Faydaları..

Ülkemizin verimli topraklarında genel olarak her bölgede sıklıkla kendiliğinden yetişen yemlik otu, farklı tadı ile tercih edilen ot türleri arasında yer alır. Yemliğin insan sağlığına birçok faydası bulunan bir bitki türüdür.

Bazı yörelerde yemlik otuna ‘’otların padişahı’’ da denilmektedir. Karlar eridikten sonra ortaya çıkan yemlik otu ilkbahar yağmurlarıyla iyice gelişir. Bu bitki taze olarak tüketilirse daha çok fayda sağlamaktadır. Ve genelde çiğ olarak tüketilir. Çiçek açmadan önce toplanması gerekmektedir.

Yemlik Otu Nerelerde Yetişir?

Yemlik otu üç çeşittir. Tarla yemlik otu, çayır yemlik otu ve dağ yemlik otu olarak bilinmektedir.

Dağ Yemliği: Adından da anlaşılacağı üzere dağlık alanlarda yetişir ve tam bir şifa kaynağıdır.

Çayır Yemliği: Sulak yerlerde yetişen yemlik otu türüdür.

Tarla Yemliği:  Ekim ve biçim yapılan tarlalarda yetişir.

Yemlik Otunun Faydaları

Yemlik otunun birçok hastalığa karşı tedavi edici özelliği bulunur.
Mineral ve vitamin bakımından çok zengin olan bu bitki A, B2, B6, C, E vitaminlerini, kalsiyum ve demir vitaminlerini bulundurur. Vücudunuzda bu minerallerin ve vitaminlerin eksikliğinde faydası çoktur.

Yemlik otunun kökünde, yaprağında ve çiçeğinde panzehir etkisi bulunmaktadır. Yılan sokan yere yemlik otunun öz suyu uygulanırsa zehir yok olur.

Kansızlık için faydalıdır.

İçerisinde bulunan mineral ve vitaminler sayesinde vücut direnci artar.

Cilt bozukluklarına iyi gelmektedir.

Vücut savunma mekanizmasını güçlendirir.

Isı değişimine karşı vücudu korur.

Demir ve kalsiyum deposu olan yemlik otu mineral bakımından da zengindir.

Göz sağlığına çok iyi gelir.

İçerisinde bulunan A vitaminin depolanma özelliği bulunmaktadır.

Yaraların daha çabuk iyileşmesine yardımcı olur

Anneler ve gebeler için içinde bulunan folik asit sebebiyle çok önemli bir besin kaynağıdır.

Saçları güçlendirir.

Çiğ olarak salatası yapılır ve yenirse iştah açıcıdır.

Sebze yemeği olarak tüketirseniz bağırsak ve mideye son derece olumlu etkisi bulunur.

Köklerinde bulunan süt salgılı maddelerden faydalı sakızlar yapılmaktadır.

Tükürük bezleri üzerinde yemlik sakızının birçok faydaları bulunmaktadır.

Sindirimi kolaylaştırır ve ağız kuruluğunu önler.

Yemlik Bitkisi Kullanımı Nasıldır

Çiğ olarak bu bitkinin salatasını tüketebilirsiniz. Aynı zamanda sebze yemeği olarak da tüketebilirsiniz. Bu bitkiyi lahana gibi pişirebilirsiniz. Böylece hem besin olarak tüketebilir hem de bağırsak ve mide için şifalı ve faydalı bir beslenme sağlanmış olur. Bu bitkinin kavurması yapıldığı gibi kökünden sakız da üretilmektedir. Bu sakız da oldukça yararlıdır.