Bakır bardakta ayran içenler dikkat!

Bakır bardakta ayran içenler dikkat!

ABD’nin Iowa bölgesindeki Gıda ve İlaç Birimi’nin Alkollü İçecekler Departmanı tarafından yapılan uyarıda bakır ve bakır alaşımlı bardaklarda içecek tüketmek gıda zehirlenmesine sebep olabileceği belirtiliyor.

Bakır bardakta ayran içenler dikkat!: ABD’nin Iowa bölgesindeki Gıda ve İlaç Birimi’nin Alkollü İçecekler Departmanı tarafından yapılan uyarıda bakır ve bakır alaşımlı bardaklarda içecek tüketmek gıda zehirlenmesine sebep olabileceği belirtiliyor.

Independent’ta yer alan haberde özellikle pH değeri 6.0’nın altında olan içeceklerin bakırla etkileşime girmesinin zehirleyici olabileceği kaydedildi. Son dönemde ABD’de yaygın olan votka, limon ve birayla yapılan Mule isimli kokteyl sayesinde bu bardak popüler olmuştu. Bu kokteylin pH değerinin 6.0’dan düşük olduğunu belirten uzmanlar bu kokteyli içerken dikkat etmek gerektiğini belirtti.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir